モニターツアー3-B 農体験コース
「YOHAKU 」 住むが見える旅(モニター募集終了致しました)●モニターツアー3
「YOHAKU 」 住むが見える旅(農体験コース)
日時|2021年10月30日〜31日 1泊2日(定員となりましたのでモニター募集終了致しました)
集合時間|10月30日9:30(10:00以降は「白汀苑」および「生きる場」のワークスペース利用可能)
集合場所|就労継続B型 蓬莱の家共同作業所 〒520-0516 滋賀県大津市南船路271-1(蓬莱駅より徒歩3分)
宿泊場所|ジェイホッパーズ琵琶湖ゲストハウス 〒520-0503 滋賀県大津市北比良931−1
ツアー内容|
30日は大津北部エリアにて有機農法を行う2人の農家のもとで、季節野菜の収穫と味噌作りを体験するツアーです。
午前のプログラム|「 季節野菜の収穫とサツマイモ掘り体験 」
ひら自然菜園の加地玄太さんを講師に季節野菜の収穫とサツマイモ掘りを行います。
実際に土に触れながら、自然の豊かさや地域の野菜がどのような過程で作られているのかを体験し、最後は焚き火を囲みながら焼き芋を食べます。
午後のプログラム|「 味噌作り体験 」
湖西地域で米作りを営む「ねっこ自然農園の加藤さん」を講師に味噌作りを行います。
味噌に使われている大豆は加藤さんの畑で採れた有機大豆を使用します。
プログラムを通して、自身が畑で収穫した野菜を加工し食品になる過程を体験し、湖西の農と食を考える機会になればと思います。
31日は余白の時間で、近江舞子南浜や蓬莱も含めての4つをワークプレイスとしてご利用できます。
脳をリフレッシュするのにカヤックで琵琶湖にドボン。その他のアクティビティとしてテントサウナも用意しております。
近江舞子南浜と蓬莱も含み4つをワークプレイスをご利用できます。
主催 大津市北部エリア魅力創造協議会
企画・運営 シガーシガ
新型コロナウイルス感染対策について
※屋外での開催が主ですが室内では三密にならない行動など感染症対策を遵守して行います。
当日に新型コロナウイルスの感染状況で滋賀県内に緊急事態宣言の発動時には日程を延期をいたします。
10月30日(1日目)スケジュール
10月31日(2日目)スケジュール
「 季節野菜の収穫とサツマイモ掘り体験 」
蓬莱マルシェを運営するなどコミニュティをつくる有機農家「ひら自然菜園」
加地さんの畑で蓬莱山を眺めながら有機野菜収穫。
10月30日 10:00~12:00
「味噌作りワークショップ」
湖西地域で米作りを営む「ねっこ自然農園の加藤さん」を講師に味噌作りを行います。
田んぼのがっこうや醤油作りワークショップなど農体験を普段から地域で行う農園。
味噌に使われている大豆は加藤さんの畑で採れた有機大豆を使用します。
10月30日 13:30~15:30
カヤック
KALPA lake sportsの監修のもとでKayakを用意しています。
10月30日 13:00〜17:00
10月31日 09:00〜13:00
テントサウナ
生きる場で最近はじまったテントサウナプロジェクト。琵琶湖にドボンしてととのえてみては。
10月30日 13:00〜17:00
10月31日 09:00〜13:00
ワークプレイス1 近江舞子南浜 白汀苑
白汀苑の浜は近江舞子南浜でも特に水が綺麗な場所。
木陰で湖を眺めながらのアイデアは一味違うかもしれない。
10月30日 10:00〜17:00
10月31日 09:00〜17:00
ワークプレイス2 生きる場
2021年6月に白汀苑内にあたらしくできた湖畔の小さなワークプレイス。
働く+遊ぶ+暮らす+α=生きる場とは。
10月30日 10:00〜17:00
10月31日 09:00〜17:00
ワークプレイス3 ジェイホッパーズ琵琶湖ゲストハウス
宿泊するジェイホッパーズ琵琶湖ゲストハウスの共有スペースもチェックイン後にはご利用いただけます。
10月30日 15:00〜22:00
10月31日 09:00〜11:00
ワークプレイス4 蓬莱の家
就労継続支援B型作業所内のコモンスペースであるデッキにデスクとチェアの用意があります。
10月30日 10:00〜17:00
10月31日 10:00〜15:00
「Y O H A K U 」=「余白」とは
2020年からのあたらしい生活様式を考えるプロジェクトをそう名付けました。
これまでの働き方はオンとオフがはっきりしていて休みを意識的に取らなくても自然と休みが取れる状況でした。
COVID-19により世界はより高速化されテレワークなどの働き方が急速に浸透することで
仕事のオンオフの境界線がなくなり、結果的に常にオンの状態となっているのが現場で、
そのような生活の中で余白を意識的にとることがこれからの生活様式で必要になると考えています。
湖西の地域で過ごすことが、日常的に取り入れられるワーケーションのフィールドとなるように地域に醸成していきます。
太古よりきわめてアナログな人間が、近年で加速しはじめた社会のデジタル化(情報量)の波で
自己の能力をはるかに超え、無駄のない膨大な演算の処理速度にはついていけなくなり、
近い将来に人間にエラーが起きてくるのではと仮定のもとに
ワーケーション =休みながら仕事をすること
ではなく
ワーケーション = 余白を意識的にとること
これからの人間の働き方と休み方(生き方)のバランスをあたらしく定義してみることにしました。
ワーケーション =3日ほど観光地にいって仕事をする
一時的な避難場所ではなく
ワーケーション = 日常の中に動線に余白を持つ
日常の中に余白をとることをもつことで、ニュートラルな状況を維持する上で重要な状況となっています。
滋賀県の湖西エリアは関西の都市圏に近く、とくに京都より30分で訪れることのできる場所
日常動線に組み入れることができるロケーションです。
都市圏からの近さとは対照的に、地形と環境が大きく変化することが人の意識を変える重要な要因になると考えています。