After BI-WAKE UP

琵琶湖の外暮らし体験

琵琶湖の漁を終えた後の暮らしを一緒に体験してみたい方へ

※Intro BI-WAKE UP  漁導入紹介を体験済みの方 もしくはセットでの限定です。

朝4:00~9:00の Expert BI-WAKE UP 琵琶湖の暮らし本格体験  をセットで自分たちがいただく食材を一緒にとるところから 体験してみませんか。 琵琶湖の恵みをいただくBBQ その日目の前の琵琶湖、漁場でとれた魚を用いたここでしか 味わえない贅沢BBQはいかがでしょうか。 

 

●所要時間
2〜3時間

 

●持参物
適宜

 

●貸し出し物
バーベキュー-BBQ- | WANI BASEより参照

 

●料金に含まれるもの
2食(調理体験)、お土産付き、宿は別途

 

●予約・キャンセル
一日前まで予約受付。
前日までキャンセル可能。
当日キャンセル料100%

 

参加費
大人(※Intro BI-WAKE UP  漁導入紹介を体験済みの方) : 4000円
大学生以下(学生証提示) : 2000円
幼児以下(保護者要同伴) : 1000円
定員
4名 ※最少催行人数 : 1名
お問い合わせ
フィッシャーアーキテクト 駒井健也 biwako.fisher.architect@gmail.com
電話 : 080-3862-1380
集合場所
バーベキュー-BBQ- | WANI BASE 滋賀県大津市和邇北浜416-2
特徴
学ぶ 食べる 作る
案内人
フィッシャーアーキテクト
駒井 健也

1992年 滋賀の栗東生まれ。

滋賀県立大学大学院環境科学研究科環境計画学専攻環境空間 意匠部門終了。

2020年 和邇漁港で琵琶湖漁師独立、フィッシャーアークテクト代表 「漁師の暮らしや、 琵琶湖にしかない水資源のすばらしさを自分自身が漁師になって伝えたい」
そんな想いを 持っていた時に出会ったのが、県内でエリ漁がもっとも多く創業されている、 志賀町漁業協 同組合でした。
ここで修行をして、2020 年に漁師として独立しコアユを 中心とした淡水魚約30 種類を生産・販売しています。

Instagram
https://www.instagram.com/biwako_fisher_architect/

予定・日程
2022年02月05日(土) 14:00 〜 16:00
予約状況 : 0 / 4
受付終了
お申し込み期間外です。予約状況に空きがある場合は直接お問い合わせください。
参加方法
1.申し込み

参加したいプログラムを見つけたら、プログラム詳細ページで希望日時の予約ボタンをクリックし、お客様情報を登録して予約をしてください。予約が完了すると予約完了メールが届きます。

※満席となったプログラムは申込みを締め切らせていただきます。お早めにお申込みください。
※原則プログラム開催日の1週間前までにお申込みください。

2.プログラム当日

当日は、プログラム開始の15分前までに集合場所へお越しください。 参加費は当日、現金でお支払いください。オンライン体験は、予約後に各プログラムの申込先からお支払い方法のお知らせがメールで届きます。なおご連絡にはお時間がかかる場合があります。

※最少催行人数に満たずプログラムが実施できない場合、または天候状況により中止と判断したプログラムは、 事前に申込み先よりご連絡します。
※天候等の都合によりプログラムの内容を一部変更する場合がありますので、ご了承ください。

3.キャンセル

やむを得ずプログラムに参加できなくなった場合は、お早めに申込み先にご連絡ください。詳細は、各プログラムの申込み先へお問い合わせください。

※プログラムのキャンセル料
・1週間前から3日前まで:参加費の50%
・2日前から当日:参加費の100%

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